despre

Daca vrei sa traiesti asa cum iti place, sa simti ca nu faci degeaba umbra pamantului, sa nu treci prin viata ca gasca prin apa, sa te simti implinit, trebuie sa fii profund indragostit de ceea ce faci. Ma bucur de sotia mea, sunt mandru de cei doi copii ai mei si ma topesc dupa nepotul meu care este cel mai destept si mai frumos copil din lume ( parerea bunicului ). La toate acestea se adauga si faptul ca de vreo 7 - 8 ani incoace am reusit in sfarsit sa fac ceea ce-mi place si mai mult de atat si cei din familia mea m-au sustinut in ceea ce fac.
Cu alte cuvinte m-am intors la pamant, la sangele de taran care imi vine de la inaintasii mei fosti crescatori de animale, oamenii au respect fata de munca, cu dragoste fata de pamanat si animale si frica de Dumnezeu. Iata-ma deci crescator de prepelite, o indeletnicire mai noua in Romania aducatoare de profit si care sper eu sa creasca tot mai mult si sa avem cat mai multi oameni care sa inteleaga ca ouale acestor pasari sunt o minune. Veti gasi pe internet prin cartile de specialitate tot felul de argumente pe care le credeti sau nu, dar pentru mine cele mai important argument este acela ca japonezii folosesc aceste oua de sute de ani si in prezent la scolile din Japonia copiilor li se dau in fiecare zi, oua de prepelite. Nu am nici un motiv sa cred ca japonezii sunt un popor de oameni care nu stiu ce fac. Daca ei spun ca e bun eu ii cred pe cuvant. Cu alte cuvinte, eu cred ca fac un lucru util atat pentru mine cat si pentru cei care cumpara de la mine. In afara de asta, fac totul cu mare placere, iar atunci cand dau de greu, ambitia de a merge mai departe nu ma lasa sa cedez iar satisfactia ca am mai rezolvat o problema, imi intareste credinta ca nu exista, nu se poate. Dragostea si respectul fata de ceea ce faci te mana mereu in lupta si te face sa te uiti la o anumita varsta cu mandrie in urma. S-ar putea sa para cuvinte mari, desprinse dintr-un discurs la sendinta de partid, dara va marturisesc ca eu asa ma simt mai fericit.

Daca vreti sa vedeti cum arata o crescatorie de prepelite, o cusca, o maternitate si sa aflati cateva din secretele meseriei de crescator de prepelite, va invit sa urmariti materialele de mai jos:

prepelita la tava
Prepelitele se prepara proaspete (nu se fezandeaza). Se jumulesc, se trec prin flacara, se sterg, se scot intestinele, maruntaiele si plaminii care se arunca, oprind numai ficatul care se introduce in prepelita curatata. Se sareaza... (citeste mai departe)

vezi galeria foto

Valid CSS!